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Pierre Sarrat, secrétaire général de la Fédération française du bâtiment Midi-Pyrénées (propos publiés dans La Dépêche du Midi du 21 octobre).

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« Les femmes dans le bâtiment amènent des idées, créent de l'émulation et font évoluer les conditions de travail. Un exemple: pour faciliter le travail des femmes, des fabricants ont divisé le poids des sacs de ciment par deux. »

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